Tout savoir sur la poterie et la céramique au Japon

L’art de la poterie au Japon
La poterie japonaise, appelée yakimono, englobe de nombreuses traditions régionales de céramique transmises de génération en génération. Dès la période Jômon, les Japonais maîtrisent le modelage de l’argile. Les influences chinoises et coréennes, notamment au XVIe siècle, ont enrichi les techniques de cuisson et de glaçure. Aujourd’hui encore, cet héritage façonne l’art céramique japonais moderne.
Les six grands styles traditionnels – Rokkôyo
Seto (préfecture d’Aichi)

Le style Seto, influencé par la Chine et la Corée, est l’un des plus emblématiques. Il est célèbre pour ses porcelaines blanches décorées au bleu de cobalt. Le mot “Seto-mono” désigne même la vaisselle en général dans le langage courant japonais.
Bizen (préfecture d’Okayama)

Bizen est une céramique non émaillée, brun-rouge, cuite au bois pendant plusieurs jours. Elle révèle des effets naturels surprenants et incarne le wabi-sabi, l’esthétique de l’imperfection.
Tamba (préfecture de Hyōgo)

Tamba produit depuis le Xe siècle des pièces rustiques à l’argile sombre. Les fours inclinés permettent une cuisson longue et des effets de cendre naturelle sur la surface.
Shigaraki (préfecture de Shiga)

Shigaraki, très ancienne, est célèbre pour ses formes simples et sa texture sablonneuse. La cuisson au bois produit des marques naturelles et des variations de teinte.
Echizen (préfecture de Fukui)

Non émaillée, la poterie Echizen se distingue par son aspect sombre et métallique, obtenu après de longues cuissons dans des fours au bois.
Tokoname (préfecture d’Aichi)

Tokoname est renommée pour ses théières kyūsu en argile rouge. Cette tradition remonte au IXe siècle et reste vivante aujourd’hui, notamment dans les arts du thé.
Autres styles remarquables
Raku (Kyoto)

Raku est un style né à Kyoto au XVIe siècle pour la cérémonie du thé. Il est cuit rapidement à basse température et souvent craquelé, avec des formes irrégulières.
Mino (préfecture de Gifu)

Mino est le plus grand centre céramique du Japon. Il inclut les styles Shino (blanc crémeux), Oribe (vert et noir), Setoguro (noir) et Ki-Seto (jaune). Très apprécié pour le thé.
Hagi (préfecture de Yamaguchi)

Introduite par des potiers coréens, la poterie Hagi est célèbre pour ses bols à thé dont la glaçure se transforme avec le temps, absorbant les tanins du thé.
Karatsu (préfecture de Saga)

Karatsu est sobre, rustique et appréciée des maîtres de thé. Elle utilise plusieurs types de glaçures et met en avant la beauté de l’argile naturelle.
Arita (préfecture de Saga)

Arita est la première porcelaine japonaise. Connue aussi sous le nom d’Imari, elle fut largement exportée. On la reconnaît à son décor raffiné peint en bleu, rouge et or.
Un patrimoine vivant
Au-delà de ces styles, d’autres régions perpétuent leur propre tradition : Mashiko, Satsuma, Kutani, Iga, Tobe... Ensemble, ces styles témoignent d’un patrimoine vivant et respecté, entre beauté imparfaite et usage quotidien.
Fabien le
Bonjour,
Pouvez-vous préciser ce que vous entendez par petit bouchon?
Doerr le
Bonjour, que signifie le petit bouchon dans le fond de certaines poteries. Merci d’avance